Show notes
主持人:飲食文化探索者 徐仲
特別來賓:
很有內臟內涵的王嘉平
新竹客家胃范僑芯
美美談內臟的吳安琪
- 義大利對於內臟的觀點如何?
- 四炆四炒的說詞和客家灶爐設計有關?
- 內臟除了風味之外,更要懂得如何分切挑選?
- 酒類是內臟的提味好朋友?
主持人:飲食文化探索者 徐仲
特別來賓:
很有內臟內涵的王嘉平
新竹客家胃范僑芯
美美談內臟的吳安琪
- 義大利對於內臟的觀點如何?
- 四炆四炒的說詞和客家灶爐設計有關?
- 內臟除了風味之外,更要懂得如何分切挑選?
- 酒類是內臟的提味好朋友?