🍽 特別來賓：不會咬盤子的王嘉平主廚 🍽

🥢你如何選擇餐廳？義大利又是怎麼評選餐廳呢？

🥢食器與餐具的差異，如何影響你的飲食經驗？

🥢吃飽也要吃巧，台南小吃文化中的多樣餐具。

🥢選擇碗盤的考慮是什麼？

🥢你最喜歡的飯碗是什麼樣子？

🥢肉燥飯、爌肉飯應該用同樣的碗嗎？

🥢義大利三星餐廳 Osteria Francescana如何設計擺盤？

🥢原民料理取之自然的「餐具」。