特別來賓：法朋李依錫師傅，反骨小助理小荷

-法朋鹹蛋糕的發想來自於欣葉台菜的菜脯蛋？

-蒸的和烤的蛋糕在本質上有何差異？

-透過急速冷凍技術是鹹蛋糕的當代思維？

鹹蛋糕可能成為台灣咖啡店地方味糕點的代表？