-台灣的烤肉方式四十年來沒多大改變？

-將分切和烤肉文化做到極細膩的代表是日本？

-不以飲食文化聞名的美國，卻在BBQ上展現驚人的追求。

-極致的巴西烤肉部位稱為皇后，一后管三王啊！

巴西皇后

https://youtu.be/YAxKsWyN0h4

義大利ABRUZZO區的全羊肉串烤肉。

https://www.youtube.com/watch?v=TClujq1Q_90