徐仲說食話
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徐仲
EP15:有了獅子頭,何必談漢堡肉(Hamburger)?
43 minutes Posted Dec 2, 2020 at 9:15 pm.
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(特別來賓吳恩文先生;麻辣鴛鴦鍋https://open.firstory.me/user/spicyspicy;吳恩文的快樂廚房https://www.facebook.com/wuhappykitchen)


-傳說中的三頭宴是哪三頭?

-掬水軒餅乾是獅子頭的美味秘密?

-用豬皮當作砧板剁肉是訣竅?

-漢堡肉真的好純好簡單


榮譽特別來賓王嘉平:一位走遍義大利二十個行政區,在其中十五個行政區的餐館學過菜,被稱為最會煮義大利菜的台灣廚師,目前經營Solo Pasta。