徐仲說食話
徐仲說食話
徐仲
EP14:今天不用選了,水餃是王道,義大利餃子去蹲牆角(Ravioli)
46 minutes Posted Nov 25, 2020 at 9:06 pm.
0:00
46:57
Download MP3
Show notes

特別來賓中廣超級美食家王瑞瑤女士


-水餃上桌不翻面會得尿布疹?

-包水餃在餃皮抹水就是機器水餃皮?

-義大利餃子才皮薄餡多。

-餃子餡內的秘密是開陽?


榮譽特別來賓王嘉平:一位走遍義大利二十個行政區,在其中十五個行政區的餐館學過菜,被稱為最會煮義大利菜的台灣廚師,目前經營Solo Pasta。