人人都有如廁的需要，在街上使用公廁的經驗，我們未必經常宣之於口，但在心底裡卻有一種對「品」的追求。不同人對廁所的「品」，有不同的關注：兩個九五後的年輕人，天生腸胃差，特別留意公廁的清潔程度，還建立了一個網上專頁，比較廁所的衞生情況，提醒用家上廁所要有品有公德心，才是保持公廁衞生的關鍵；社會學者莊玉惜，尋找香港公廁的由來，發現百多年前公廁多數由商家設立，街道的衞生品質，原來源自經濟誘因；現今公廁的建築設計師，則花盡心思希望改進公廁的質素，一個小小的廁所，可能也是提升城市品味的重要因素。舒暢的如廁...