【内容介绍】

一个在餐饮行业摸爬滚打多年的老炮儿；

一个要把四川搬过来的匠人；

一个把儿子手绘图用在店面的老板；

一个将爱注入产品、企业文化的餐饮痴人；

要保证四川原汁原味；

要保证菜品地道好吃；

每年要静心至少一个月，挖掘四川本地纯粹菜系。

本期邀请醉忆川品牌创始人王一川先生，为大家讲解餐饮创业，如何用心做好产品，如何用初心构建企业文化，如何才能做个合格的餐饮人。

对餐饮行业、对醉忆川品牌有任何问题，欢迎在评论区留言讨论。

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