【内容介绍】

遇见火灾，光有勇气可还行？

后厨用什么灭火损失最小？

锅盖，灭火毯，为什么成为后厨灭火神器？

火灾报警你真的会吗？

灭火器如何正确试用。

本期再次邀请到拥有多年餐饮运营培训经验的张建军张老师，为大家讲解餐饮行业中防火的重要性。

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