En este episodio hablamos con Isabel Belaustegui, especialista en nutrición, metabolismo y salud integrativa, para entender cómo cuidarnos mejor en un contexto de estrés, dietas extremas y malos hábitos normalizados. Una conversación clara y muy práctica sobre alimentación consciente, flexibilidad metabólica y envejecimiento saludable.Profundizamos en temas como los ayunos, las dietas más populares (carnívora, vegana), sus beneficios y límites reales, las intolerancias, y por qué perder peso no depende solo de la dieta. También abordamos el estrés crónico, cómo detectarlo a tiempo, qué suplementos pueden ayudar y el papel clave del ejercicio de fuerza frente al cardio para vivir mejor y más tiempo.Un episodio imprescindible para quienes quieren tomar decisiones informadas sobre su salud y empezar a cuidarse antes de que aparezcan los problemas.Marcas de tiempo: