Mariángel Paolini, quien lleva el espacio "Cocina Segura", nos comentó que es sumamente importante que niños y jóvenes incluyan proteínas dentro de sus planes de alimentación. Asimismo, las porciones aconsejables para su consumo deben ser del tamaño de la palma de su mano, esa es la cantidad exacta de proteínas que su hijo necesita.