Regionális szinten egyedülálló programok, fesztiválok, koncertek és színházi előadások kapcsolódnak a Zalaegerszegi Gasztrokulturális Egyesület nevéhez. A szervezet 10 esztendővel ezelőtt alakult meg azért, hogy a gasztronómiát, a kultúrát és a szórakoztatást egyesítő rendezvények szervezésével tovább színesítsék a zalai fesztiválpalettát. A mára a pálinka és mangalica fesztivállal összekapcsolódott zalaegerszegi sörfesztivál éppen ezen a hétvégén zajlik. A program évről évre népszerűbb és látogatói rekordokat dönt. Erről és a civil szervezet 10 évéről beszélgetünk a ZAOL Podcast friss adásában, amelynek vendége Tóth Krisztián, a Zalaegerszegi Gasztrokulturális Egyesület egyik alapítója.