Was hat ein Opel Kadett damit zu tun, dass heute in Rust wieder großartiger Furmint entsteht? Und wieso hätte ein Gespräch mit einem Physiker in Australien fast dazu geführt, dass daraus nichts wird? Michael Wenzel gräbt tief im Familienarchiv und erzählt ganz im Detail, wie die burgenländisch-ungarische Verbindung am Weingut sich über die Jahrzehnte entwickelt hat. Er und Sonja geben uns Einblicke in den Wandel hin zum Naturwein, wir besprechen, wie wichtig Sonjas Außensicht für die Stilfindung am Weingut ist und welche Hürden die Art von Arbeit mit Furmint beinhaltet, die am Weingut Wenzel umgesetzt wird.