În Episodul 8 am stat de vorbă cu un, wait for it, sommelier de bere. Flaviu Odorhean știe multe despre băutura noastra preferată și a acceptat să împartă bucuria și cu alții. Am discutat despre recenzii de bere, despre asocieri bere + mâncare, despre berea românească artizanală versus “craft quality” și multe altele. BONUS: Flaviu chiar a avut microfon cum trebuie!-> Ne mai auzim și pe www.universitateadebere.ro și, dacă vreți să susțineți fenomenul, aruncați o donație pe www.patreon.com/unibere