Vinhos de Corte
Vinhos de Corte
Daniel Perches
Corpo, acidez e taninos: como entender o vinho sem complicação
11 minutes Posted Jan 30, 2026 at 12:00 pm.
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Corpo, acidez, taninos, aroma, final…
Se você já ouviu esses termos e pensou “ok, mas o que isso quer dizer de verdade?”, esse episódio é pra você.

Aqui eu explico, de forma simples e prática, os principais conceitos do vinho que costumam afastar quem está começando — sem linguagem técnica e sem esnobismo.

Você vai entender:
• o que é corpo e como sentir isso na boca
• por que a acidez deixa o vinho mais fresco (e não mais ácido)
• o que são taninos e por que eles “secam” a boca
• como perceber essas sensações mesmo sem experiência

A ideia não é te transformar em especialista, mas te ajudar a beber vinho com mais consciência, prazer e confiança 🍷