Vårt mål med disse programmene fra varme vinland er å tine opp novemberfrosne norske kropper. Litt sol, varme, mat og drikke fra sydligere breddegrader må til! I likhet med sitt naboland Spania har Portugal en rekke godbiter å by på når det gjelder mat og drikke. Det sosiale aspektet rundt måltidet er også noe portugiserne setter høyt.