Velho Chico Science
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#019 - Fermentação pt. 2: A Biotecnologia do Chocolate
58 minutes Posted Mar 28, 2021 at 4:19 pm.
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Esse episódio veio bem a calhar, não acham? Na contagem regressiva pra época mais doce do ano, seguimos com a parte 2 da nossa minissérie sobre fermentação e trouxemos muitas informações técnicas, científicas e curiosidades para vocês sobre os mais diversos tipos de chocolates! Vai lá ouvir na sua plataforma de stremaing favorita e depois conta pra gente o que achou!


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