Tanja er utdannet lege og jobber som overlege på et sykehus i Oslo. Hun har en bakgrunn fra blant annet indremedisinsk avdeling og hun er spesialist i medisinsk radiologi. Hun er også leder i foreningen Hepla som står for helsepersonell for plantebasert kosthold. Hva Hepla er og hva de gjør forklarer tanja i slutten av dagens episode. Første gang jeg hørt om Tanja var da hun holdt et spennende foredrag om et vegetarisk kosthold på Vegansk julefestival i fjor.I denne episoden pratet vi om:- Hva et plantebasert kosthold er og hva som er viktig å tenke på- Om det er naturlig å spise et plantebasert kosthold- Hvorfor det er lurt å styre unna dyreprodukter- Hvor vi for proteiner, jern, kalsium og jod fraHvor ta kontakt med Tanja?Facebook: VegetarlegenInstagram: VegetarlegenNettside: http://www.vegetarlegen.no/Helsepersonell for plantebasert kostholdNettsted: https://hepla.no/Facebook: HeplaKronikk om melk fra forskning.no: http://forskning.no/meninger/kronikk/2017/01/skolemelk-og-overvekt-barn-er-ikke-store-mus-slankende-skolemelkWhat's new?McDonalds lanserte forrige uke sin første vegetarburger, Veggie McSpice! Burgeren fikk terningkast 5 av Dagbladet. Den er helt vegansk dersom du ber om å få den uten ost. Enjoy! Hvor kan du finne den?http://www.mcdonalds.no/content/no/i_restauranten/kampanjer/2017/veggie_mcspice_restauranter.htmlAbonner på podcasten og følg Veganpodden på Facebook og Instagram!Gode ressurser:1. Cowspiracy www.cowspiracy.com + NETFLIX2. Forks Over Knives www.forksoverknives.com/the-film/ + NETFLIX3. What The Health film www.whatthehealthfilm.com/4. Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky på YouTube5. Farm To Fridge på YouTube6. Earthlings www.nationearth.com/earthlings-1/7. 101 Reasons To Go Vegan på YouTube8. Lucent på YouTube9. Speciesism The Movie speciesismthemovie.com10. Nutritionfacts.org - Uprooting the leading causes of death11. Why Vegetarians should go Vegan på YouTube12. Complete Guide To Vegan Food på YouTube13.Complete Guide To Vegan Clothing (Non-Graphic)på YouTube14.Complete Guide To Vegan Cosmetics på YouTube