Vademecum
Vademecum
RTVS
Dary lesa na tanieri... (7.9.2021 14:05)
29 minutes Posted Sep 7, 2021 at 12:05 pm.
0:00
29:58
Download MP3
Show notes
hosť: Ivona Kautmanová, mykologička
V aktuálnej hubárskej sezóne upozorňuje Janka Belová so známou slovenskou mykologičkou Ivonou Kautmanovou na zbieranie, sušenie, skladovanie a prípravu jedál z húb. Prečo by deti vôbec nemali konzumovať huby, aké huby obsahujú vhodné vitamíny a minerály a ktoré môžu naopak poškodiť zdravie? Viac v podcaste Rádia Regina Západ Vadmecum.