Sör: édes, frissítő nedű, jórégen víz helyett itták, és 1849-ben mi, magyarok megfogadtuk, hogy soha többet nem koccintunk sörrel. Ez a fogadalom azóta már lejárt, 150 évre szólt.
Ma már otthon is főzhetünk sört, mintha házi kolbászt készítenénk. Ehhez adunk is tippeket.
Mai beszélgetőpartnerem sörbíra. Azaz sörversenyeken pontozza a kézműves söröket. Bíráskodni márpedig nem egyszerű, objektívnek, hitelesnek kell lenni, a bírákról azt feltételezzük pozitív megközelítésből, hogy amit értékelnek, azt oda-vissza ismerik, a kisujjukban van.
Tóth Péter, sörbíra a vendégem.
Még több beszélgetés a tomcast.hu-n!
Music:
Please Listen Carefully by Jahzzar is licensed under a Attribution-ShareAlike License.
Album One by John Bartmann is licensed under a CC0 1.0 Universal License



