Jak moc zasáhla pandemie hotely? Kdo má předpoklady pro přečkání krize? Jak si v téhle situaci udržet pozitivní myšlení? Jak nyní fungují e-shopy? Není už na zakládání e-shopu pozdě? Jaký je život na lodi? Jak je jiná gastronomie na lodi? Jak tam funguje management a organizace práce? Na čem gastronomie stojí?