今回は抹茶ラテやその他お茶、うどん、おにぎりなど、今あらためてNYで流行っているという日本食について、これまでの流行とは異なっている点などを中心に、後半では、ニューヨークと日本で似ているようで違う？スペシャルティコーヒーショップなどについてお話しています。
【エピソードで取り上げたサービス、記事など】
抹茶ラテ Tea House - sorate
Shinbashi 72 https://shinbashi72.com/
the rice factory https://trf-ny.com/
COVERT COFFEE https://www.covertcoffee.jp/
GLITCH COFFEE https://glitchcoffee.com/
KYO AMAHARE https://kyo.amahare.jp/
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