La gentrificación suele verse como un debate social, pero detrás hay una lógica económica. A partir de conceptos como oferta y demanda de suelo, plusvalía urbana y cambios demográficos, Rolando Fuentes, profesor de EGADE Business School, analiza quién captura el valor que generan las ciudades, por qué cada vez es más difícil acceder a una vivienda y qué oportunidades de negocio surgen en este nuevo entorno urbano.