De Leiding is een sociale onderneming uit Gent en wil de drankvoorziening in de horeca- en evenementensector duurzamer maken. Hoe ze daarmee de klimaatproblematiek aanpakken? Met welke uitdagingen dit gepaard gaat? En op welke manier ze een stempel drukken op de maatschappij? Founder Jeroen Vereecke vertelt het allemaal.