Medtem ko statistični podatki ne kažejo drastičnega povišanja cen hrane v zadnjem letu, lani se je namreč hrana podražila za štiri odstotke, pa imajo potrošniki občutek, da za hrano namenjajo vse več denarja.O tem, kaj vse določa cene na različnih ravneh v agroživilski verigi, kaj se s cenami hrane dogaja na poti do trgovskih polic in v statistični obdelavi podatkov, kaj lahko ob podražitvah naredi država in o tem, kakšna povišanja cen hrane lahko potrošniki pričakujemo v prihodnjih mesecih, smo se pogovarjali z agrarnim ekonomistom in izrednim profesorjem na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani Alešem Kuharjem.