5 марта в Китае начинается третий сезон традиционного календаря – Пробуждение от зимней спячки, или Цзинчжэ. На севере Китая природа начинает оживать, медленно, постепенно становится теплее. На юге -- уже стартовал сезон сбора и производства чая. Какой чай пьют в Китае в период сезона Цзинчжэ? Слушайте в нашем подкасте.