Show notes
隨著新冠疫情不斷的延燒，WFH 帶動一般消費者居家「自煮」料理的風潮。因此引發蔬菜箱與類似商品的爆紅，同時也觸發食材與超市業者對於食材B2C附加價值的重視。在本集中，Sizakaya 引述「食力」Food Next 的報導來比較台灣與日本在食材B2C市場與業者在經營上的異同，並且引導出價值主張在策略理論的討論。Sizakaya 也勾勒出，若要在未來長期經營蔬菜箱的業務，廠商必須應該要有的策略性思維。Sizakaya 策略居酒屋每週三 21:00 例行播出 | 週日 19:30 不定期播出IG: @sizakayacastFB: 搜尋 sizakayacastGmail: [email protected]歡迎留言討論https://open.firstory.me/story/ckqirizsltk5u0860qmooekm2?m=comment感謝小額贊助https://pay.firstory.me/user/sizakaya Powered by Firstory Hosting
