Shaab | شعب
Shaab | شعب
Shaab
6. طوني طحان| الاكل بجمعنا | Antonio Tahhan
58 minutes Posted Dec 26, 2020 at 9:23 pm.
0:00
58:59
Download MP3
Show notes
الاكل جزاء من حياتنا اليومية لكن بالنسبة لضيفنا الطعام كان وسيلة اتصاله بثقافته
طوني طحان ولد في فنزويلا لعائلة سوريا ثم امضى طفولته في أمريكا
في 2010 حصل طوني على منحة لدراسة الاكل السوري، يشارك معنا طوني رحلته، شغفه مع الاكل وكيف يعمل على نشر المطبخ السوري والقيم الذي يحميها من ضيافة، مشاركة، كرم وتعاون مع مجتمعه الغربي عبر صفحته على الإنستغرام
ملاحظة لا ينصح بالاستماع للحلقة على معدة فارغة 😅