ד"ר עדי כץ, ראש המסלול להנדסה תעשייה וניהול בקמפוס אשדוד של המכללה האקדמית להנדסה על שם סמי שמעון, בשיחה על בינה מלאכותית, היתרונות בטכנולוגיה וגם הבעיות שהיא מביאה איתה