SBC.オープンマイク ポッドキャスト版
SBC.オープンマイク ポッドキャスト版
NPO法人 まちづくりエージェント SIDE BEACH CITY.
はまふぅどコンシェルジュ&横浜18区丼ナイト SBC.オープンマイク #92
47 minutes Posted Mar 11, 2024 at 6:00 am.
椿食堂と食育18区ナイト
浜フードコンシェルジュの活動
食と農をつなぐ横浜フードコンシェルジュ
浜ふぅどコンシェルジュと横浜18区どんナイトについて
横浜の地域愛と食育
チャパティの紹介と家庭での作り方
青葉コンビの活動
各区のメイン料理と地域の食材・食文化
椿食堂のプロデュースと他店での販売
ハマフードコンシェルジュの設置場所とイベント
お!いちごナイトの内容
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#ハマラブSBC

はまふぅどコンシェルジュって知ってますか?
横浜って農家さんが多いの知ってますか?

地産地消をメインに食育という大事なテーマを持って開催される横浜18区丼ナイトイベントと併せて、横浜の「食」について聞いてみようと思います。
ゲストはTSUBAKI食堂:椿直樹さんと、18区丼ナイトフードコーディネーター:荒木典子さんです!

ハマラブSBCとは…
横浜を中心に活動する「NPO法人のまちづくりSIDE BEACH CIY.」の理事:裕美とFACEBOOKグループ「I LOVE YOKOHAMA」の管理人:ペンギン(人間名:勇)が立ち上げた「横浜情報発信」のチャンネルです。

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