Salsa Romesco
Salsa Romesco
Radio Primavera Sound
3X04 PAPALLONES A L’ESTÓMAC amb Clara Griffiths
1 hour Posted Nov 12, 2025 at 9:06 am.
0:00
1:00:42
Download MP3
Show notes
El menjar i la cuina poden ser el llenguatge de l’amor definitiu, però també un camp de batalla. En parlem amb Clara Griffiths, creadora del projecte “The origin of food”. Cites, línies vermelles, la tensió d’anar al supermercat en parella, llocs on fer un sopar en grup… El que està clar és que des d’un pinxo de truita al bar del barri a un restaurant de nivell a París, la Clara sempre sap de què va el bon menjar.