Derrière sa pâte dorée et sa crème bien lisse... se cache un monument de la pâtisserie française, l'un des desserts préférés des français : Le flan !Figurez-vous qu'il a désormais son concours national et pour sa 1ère édition, Rémy Duret a remporté la 3ème place ! Laissez tomber vos résolutions de summer body, Rémy est venu nous rendre visite en studio avec sa pâtisserie championne, et ça... c'est pas du flan mesdames et messieurs !Ecoutez C'est ça la France avec Vincent Perrot du 06 juin 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.