La receta la puedes leer en http://blog.daviddejorge.com/2014/06/12/robinfood-paletilla-asada-con-graten-de-acelgas-coctel-txiruliru/

Programa 828 - Marmitako de bonito

David de Jorge es ROBINFOOD y presenta un programa de cocina que nos aventura en un viaje al fondo de ollas y sartenes, ameno, divertido y sin las bobadas que suelen ser habituales en algunas emisiones gastronómicas al uso. ¿Te lo vas a perder? | Encontrarás toda la información: http://www.daviddejorge.com.