Prof. Andreas Sturm, Chefarzt der Klinik für Innere Medizin - Gastroenterologie der DRK Kliniken Berlin Westend, sowie seine Mitarbeiterinnen Christina Koenig und die Ernährungsberaterin Alicia von Mühlen erklären uns, wie Intervallfasten funktioniert: Was passiert im Körper? Worauf muss ich achten? Und wann sollte ich lieber auf Intervallfasten verzichten? Wer wissen möchte, was hinter dem Trend steht und wie man Kalorien sparen kann, ist hier richtig.
Außerdem gibt es eine Fülle an Apps, die beim Intervallfasten unterstützen und – zumindest in den Basisversionen – oft kostenlos zur Verfügung stehen. Zwei davon nennen wir hier exemplarisch:
Myfitnesspal
MyFitnessPal errechnet anhand Ihrer persönlichen Angaben und Ziele Ihr optimales Ernährungs-Konzept. Die Auswertung Ihrer Daten ist dabei sehr genau. Neben einer Auflistung von Werten wie Kalorien, Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe und Cholesterin, findeen Sie in der Ernährungs-App auch Diagramme, die Ihnen Ihre Fortschritte detailliert sichtbar machen.
https://www.myfitnesspal.com/de/Kalorien, Fett & Eiweißzähler – Einfaches Ernährungstagebuch
Die App Kalorien, Fett & Eiweißzähler errechnet anhand persönlicher Angaben wie Körpergröße, Gewicht und Alter einen optimalen Ernährungsplan für Sie und hilft Ihnen mit einem Ernährungstagebuch einen Überblick über Ihren Lebensmittelkonsum zu bekommen. Ihre Ziele bestimmen Sie dabei selbst. Sie sagen der Ernährungs-App, ob Sie zunehmen, abnehmen, Muskelmasse aufbauen oder Ihr Gewicht halten wollen.
Kalorien, Fett & Eiweißzähler beinhaltet eine umfassende Lebensmittel-Datenbank, sodass Sie bei den Eintragungen in das Ernährungstagebuch nicht extra die Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette per Hand eintragen müssen. Sie können sogar fertige Menüs und Gerichte festlegen, die Sie häufig essen.