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Entrevistamos a Maurico del Villar, promotor de la agroecología y los cultivos tradicionales, para discutir alternativas a la agricultura industrial, que está empobreciendo el valor nutrimental de las frutas y verduras.1. ¿Qué opinas de que las frutas y verduras están perdiendo sus nutrientes? (Min. 2. Experiencia de los productores tradicionales como alternativa a la agricultura industrial (Min. 3. La agricultura está hecha para generar dinero, no salud ni nutrición (Min. CRÉDITOS:Entrevista: Juan MayorgaDiseño sonoro: Gloria Hernández


