La transition environnementale est en marche dans le monde agricole et agroalimentaire. Vectrice d’innovation, la Responsabilité Sociétale des Entreprises agricoles (RSEa) a même le vent en poupe. Véritable levier de performance global, de nombreux exploitants et coopératives agroalimentaires ont franchi le pas ou se font accompagner dans cette démarche vertueuse. Explications avec Alan Fustec, ingénieur agronome – docteur en biologie et en finance - président fondateur de Goodwill-management - président de l'agence LUCIE, et Stéphane Bouganim, directeur marchés du Crédit Agricole des Côtes d'Armor, spécialiste du secteur agricole.