RadioMe
RadioMe
Radio Me
Δεύτερος Καφές-Μ.Καθαράκης: «Η καινοτομία έρχεται και από τον άνθρωπο όχι μόνο από τα πανεπιστήμια»
23 minutes Posted Mar 17, 2023 at 10:31 am.
0:00
23:35
Download MP3
Show notes

Λίπασμα από μαλλί προβάτου με πολλαπλές ευεργετικές ιδιότητες, έξυπνοι αισθητήρες που καταγράφουν τα δεδομένα στο χωράφι, τα συγκεντρώνουν και δίνουν… οδηγίες για την παραγωγή. Θα έλεγε κανείς ότι παρακολουθεί ντοκιμαντέρ ή ένα ρεπορτάζ για καλές πρακτικές σε χώρα του εξωτερικού. Και όμως. Το εδαφοβελτιωτικό από μαλλί προβάτου, θα το βρούμε στα ράφια καταστημάτων της Ελλάδας το επόμενο διάστημα – ίσως και εντός Μαρτίου – ενώ ο έξυπνος αισθητήρας είναι διαθέσιμος από… χθες.

Πίσω από αυτές τις ιδέες που γέννησαν επιχειρηματικά σχέδια βρίσκονται άνθρωποι. Και ένας συνεργατικός σχηματισμός 48 εταίρων, το Μεσογειακό Κέντρο Ικανοτήτων Αγροδιατροφής που έχει σα στόχο, όπως τόνισε στο Radio Me και την Σώτια Πεντεδήμου, ο διαχειριστής του Κέντρου Μιχάλης Καθαράκης, «να υποστηρίξει την αγροδιατροφή σε όλη την Ελλάδα ώστε να μπει σε αυτή η καινοτομία και να αποκτήσουν υπεραξία τα προϊόντα μας».