Já pensou em tomar um vinho paulista ou mineiro? E a poda invertida, sabe o que é? Neste episódio, as apresentadoras do Que Vinho Foi Esse?, Isabelle Moreira Lima e Patrícia Brentzel, falam sobre a nova fronteira do vinho brasileiro, os estados do Sudeste do Brasil. As duas entrevistam produtores das vinícolas Sacramentos e Entre Vilas e contam como a amplitude térmica é importante na região. Por fim, ensinam como harmonizar vinho e picanha e contam o que é um vinho suave. FALE CONOSCO E-mail: [email protected] _____________ VINHOS DO EPISÓDIO: Sacramentos Sabina Syrah 2021 Parziale Syrah Luis Porto Chardonnay Estrada Real Syrah Primeira Estrada Espumante Carvalho Branco Vinícola EntreVilas Casa Verrone Brut