Долина Роны - третий авторитетный винный регион Франции наряду с Бордо и Бургундией. Об истории и особенностях ронских вин рассказывает преподаватель школы "Энотрия" Дмитрий Ковалёв.В программе:- Какие земли относятся к Долине Роны?- Негласная иерархия апелласьонов: Ctes du Rhne, Ctes du Rhne Villages и вина коммун с собственными названиями.- Выдающиеся хозяйства региона с севера на юг.- Основные сорта: красные - сира и гренаш, белые - вионье, русан, марсан.- Стилистика вин: большая часть из них красные сухие.- Как римляне повлияли на местное виноделие?- Что сделал Папа Римский для французского виноградарства и причём тут Chteauneuf-du-Pape?- Правда ли, что в Бордо раньше разбавляли своё вино привозными винами из Долины Роны?- Как популярности ронских вин помогли австралийцы?- В чём разница между сира и ширазом?- Мистраль как главная климатическая особенность региона.Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons.Больше новостей и полезной информации в нашей группе в Facebook.