Просто о вине
Просто о вине
PodFM.ru
Как делают коньяк? (17)
24 minutes Posted Nov 28, 2011 at 8:00 am.
0:00
24:49
Download MP3
Show notes
Винный эксперт Дмитрий Ковалев подробно рассказывает о крепких алкогольных напитках, раскрывает секрет вкуса коньяка и дает советы по хранению напитка.
В программе:
- Как появился крепкий алкоголь?
- Где и как делают коньяк?
- Что такое аламбик?
- Что французы называют "долей ангелов"?
- Как добиваются нужной крепости напитка?
- Какую роль играет бочка?
- О чем говорит цвет коньяка?
- Что означают аббревиатуры V.S. и X.O.?