Prosa de Cozinha
Prosa de Cozinha
Thiago Jachelli
#001 - A Rainha que salvou a Pizza e aqueles detalhes da História que a Wikipedia não te conta
40 minutes Posted Jan 18, 2021 at 9:26 pm.
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Thiago Jachelli e Sara Santos contam como era Napoli no fim do século XIX e como a Rainha Margherita teve seu papel crucial na difusão do que hoje é o alimento mais consumido do mundo: a PIZZA

RECEITA DE MASSA DE PIZZA

385g de farinha de trigo

6g de Sal

5g de fermento biológico fresco

250ml de Cerveja de sua preferência


LINKS E CONTATOS

https://linktr.ee/jachelli

https://instagram.com/sarasantosfotografa