野村さんの原点、カリフォルニアでの出会い。そして、料理を通して伝えたいこと

目抜き通りから一本入った、静かな通りに佇む一軒の店「your time」
この店には、ランチから、夜の一杯まで、さまざまなお客様がやってきます。