Guillermo Valenzuela, dueño del emblemático Restaurant “El Hoyo” anunció junto a sus hermanos, la decisión de venderlo tras más de 100 años de tradición familiar señalando que tiene mucha pena de hacerlo pero que la edad ya no le permite hacerse cargo y ninguno de sus hijos quiere continuar el negocio familiar. Por el local han pasado diferentes famosos y políticos. En “El Hoyo” se creó el “terremoto“, el clásico cóctel de Fiestas Patrias, y también se popularizó “la lengua en el hoyo”.