Marie-Pauline, partie en stage en Bolivie pour clôturer sa 3ème année d'étude à l'ISTOM, elle nous parle de la production et de la commercialisation du bocashi d'azolla, de comment s'adapter au terrain lorsqu'il y a des imprévus vis-à-vis de la méthodologie prévue en amont, des écarts entre systèmes andins et systèmes de grandes propriétés type "fincas", mais aussi de musique et de la vie en Bolivie...

Par Jean-Cosme ROUZAUD & Gaël ALLAIN

Montage : Jean-Cosme ROUZAUD

Crédits musicaux :  Pirata Colon - Los Caffres

ATAJO - Te siento, me sientes

Lac Titicaca - Trad Bolivie