C'est l'été, L'Express a envoyé aux six coins de l'Hexagone, et beaucoup à l'intérieur aussi, ses brigades légères de marmitons, sous la haute coupe du chef François-Régis Gaudry, pour un numéro spécial consacré à la gastronomie made in France sous toutes ses formes: restaurants, produits, bons vins, bonnes eaux, bons fromages, adresses savoureuses comme recettes appétissantes. Comment ont-ils procédé, ces professionnels de la gourmandise, pour sélectionner les meilleures et les meilleurs? Secrets de fabrication : le général Gaudry dit tout.<br /><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Voir <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>Acast.com/privacy</a> pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

Boris Johnson a plus d'un tour dans son sac

Toute l’année, les journalistes de la rédaction de L’Express parcourent la France et le monde. Ils enquêtent, décryptent, révèlent, au fil d’articles que vous pouvez lire sur notre appli, notre site ou dans notre journal. Qu’y a-t-il derrière ce travail de l’ombre ? Qui sont ces gens que nos journalistes rencontrent, qu’est-ce qui les fait agir et qu’est-ce que leurs histoires disent de notre pays, de la société ou de notre planète ? Ecoutez Eric Mettout s'entretenir avec un journaliste sur une enquête ou un article qu’il a écrit et vous en dévoiler les coulisses dans un podcast d’une quinzaine de minutes. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.