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Planeta Spaniard conecta cada día con españoles por el mundo que viven, sueñan, luchan, trabajan y aman más allá de la frontera. Ponemos en valor su trabajo, sus historias, sus anécdotas, sus experiencias, 

Todo ello para crear la primera plataforma de radio y streaming de video internacional por y para inmigrantes españoles. 

Hoy, conectamos con Sofía (Bulgaria) a conocer a Carlos Sendra, un cocinero valenciano que ha viajado durante dos semanas para hacer una exhibición de arroces y formar en su preparación a los cocineros del restaurante español Azahar de la ciudad.