Una nueva investigación de la Universidad Siglo 21 relevó cuál es la dieta actual de los argentinos y cómo cambió por la pandemia. Lejos de la carne, poca verdura y menos de 2 litros de agua por día son el resumen de un cambio brusco en la forma de alimentarse.

Natalia Cervilla, Directora de la Licenciatura en Nutrición de la entidad educativa, nos detalla más características de este estudio y algunas recomendaciones a la hora de elegir los alimentos más adecuados. ¡Para escuchar y aprender!