Entrevista com Marcelo Serrano, criador da famosa releitura do Moscow Mule, é um dos maiores nomes da coquetelaria brasileira e vencedor de inúmeros prêmios e campeonatos.
Foi premiado pela VEJA São Paulo – Comer & Beber em 2010, 2011, 2013, 2014 e 2015, Prazeres da Mesa - Tramontina – Melhores do Ano em 2010 e 2011 e Revista Gula 2010, 2011, 2012 e 2015.
Com 21 anos de carreira, possui passagens pelos consagrados Brasserie Des Arts em São Paulo, Recreo em São Paulo, MyNY em São Paulo, Buddha Bar em São Paulo, East Bar Lounge em São Paulo, Morton’s Club em Londres, Sketch em Londres e Cheers Bar em Londres.
Atualmente assumiu a Gestão do G&T Bar, ministra aulas de Coquetelaria na ABS - Associação Brasileira de Sommeliers e realiza consultorias estratégicas para bares e novas marcas.
