蛇年春节已至，年夜饭预订火热。与此同时，方便快捷的年夜饭预制菜也越发走俏。线下商超，有多种预制菜销售，从简单的八宝饭到复杂的佛跳墙，一应俱全。而在电商平台，293元年夜饭套餐含8道菜品，页面显示已售超5000单。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，预制菜和半成品已成为年夜饭市场重要组成部分。

对于这种现象，你怎么看？