מה הופך פרי לפרי קדוש?

ליבול השמיטה יש קדושה מיוחדת המכריחה התנהגות מסויימת עם היבול. לפני שנגיע לדינים השונים היוצאים מכך ננסה השבוע להגדיר כיצד נקבע איזה יבול שייך לשנת השמיטה. נעסוק בראש השנה לאילנות ובשייכות סוגי היבול השונים לשנות השמיטה.